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幾天前麻吉拿了一堆堅果，我把他混在一起做成了堅果土司，雖然成品不佳，因為我太白痴了，忘了山型土司的上火要低一點，結果調錯爐溫，烤出了黑漆漆的土司。
不過意外的發現很多人喜歡吃，所以再做了這批，補文做記錄。
材料：核桃、南瓜子、葵瓜子、杏仁角（純粹要消耗杏仁角才加的）泡蘭姆酒的蔓越梅、葡萄乾、水手牌強力粉、冰種、水手牌全粒粉、黑芝麻粉
剛打好的麵糰，滿滿的一大缸，這些足足可做９條１２兩的土司，黑芝麻粉讓麵糰的顏色變漂亮了
只有８個土司模，剩下的麵糰就搓成長條型
割線、灑粉準備要入爐了
呵呵～在爐子內長大了
長條麵包出爐了～
長條麵包切開後
再來是土司了，入爐高度
全數排排站，左一和最後一排那兩個發酵的不好，有點不滿模，下次要把最後捍捲的三條土司先放到發酵箱５－１０分鐘
來個近拍吧
切開後裡面的組織和堅果
８條土司全被搶購一空，連我們自家也沒得吃…這土司不惜重資，吃健康的哦～
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