禮拜六到台南"墨菲"烘焙教室上何國熙老師的課，難得有課開在假日我可以去上，當然要把握這個機會。墨菲烘焙教室是間很棒的教室，教室採用的食材都不錯，加上設備也很好，示範課坐後面也不怕看不到，因為攪拌機和老師操作都有攝影機攝影，可以從電視清楚的看到老師的操作和麵糊打發的程度。如果你是坐高鐵到台南，老闆還會到高鐵站接送，真的服務超級好。老闆開的課也很棒哦，有興趣的可以google一下。
墨菲烘焙教室 地址:台南市仁德區仁義一街80號
老師當天示範了五種蛋糕
檸檬蛋糕-不含SP
香芋奶凍蛋糕
檸檬塔
黃金乳酪
皇家芝麻蛋糕
問我這五種喜歡那一種?我選黃金乳酪，感覺比較沒輕乳酪的濕，較為清爽。
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