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上禮拜試做乳酪蛋糕,但做出來的成品實在只能用一個字形容,就是"慘"
看到沒,皮都被掀起來了
不甘心的我,昨天又烤了乳酪蛋糕,這是昨天的作品,好不容易有成功,但中間裂開了…不過這次表皮有加了鏡面果膠,看起來有像外面賣的了!
乳酪蛋糕食譜出處:妃娟的"美味糕點新主張"百香果乳酪蛋糕改的
美darling烘焙手作
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