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結訓模擬考，我最後出去抽籤的，剩最後一支籤第六題組"籤王",全班只有我做這組，手腳要加快，不然很驚險。
做最小量的只剩10分鐘時間結束，如果最大量大概會逾時
起酥麵包我覺得膨度還不是很夠，勉強及格
棋格蛋糕
奶酥皮水果塔-32個 20個裝飾4種花樣 12個塔皮
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- Dec 27 Tue 2016 16:06
烘焙乙級練習-第六題組
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